Para llevar (takeaway) en Nicolás Romero |
Preparación y empaque de pedidos para llevar con instrucciones de conservación y recalentado de mariscos para clientes en Nicolás Romero. |
$123.95 - $826.35 / por orden |
Buffet de mariscos para eventos en Nicolás Romero |
Montaje y operación de buffet con variedad de mariscos, estaciones de servicio y control de temperatura para eventos en Nicolás Romero. |
$206.47 - $619.41 / por persona |
Banquetes para eventos grandes en Nicolás Romero |
Organización integral de banquetes con menús extensos de mariscos para grandes eventos, incluyendo logística, personal y suministro en Nicolás Romero. |
$15,481.62 - $103,210.82 / por evento |
Tacos gobernador en Nicolás Romero |
Preparación de tacos estilo gobernador con camarón y queso fundido, cocinados al momento y servidos con salsas típicas en Nicolás Romero. |
$82.59 - $165.17 / por taco |
Reservaciones y eventos privados en Nicolás Romero |
Gestión de reservas de mesas y espacios privados para eventos con coordinación de menú y horarios en Nicolás Romero. |
$0.00 / por reserva |
Promociones y paquetes para grupos en Nicolás Romero |
Diseño y aplicación de paquetes promocionales que agrupan platillos de mariscos para grupos y reuniones en Nicolás Romero. |
$828.39 - $4,141.96 / por paquete |
Cortes de mariscos por kg en Nicolás Romero |
Corte y empaquetado de porciones de mariscos (camarón pelado, filetes, rodajas) vendidos por kilo para uso doméstico o profesional en Nicolás Romero. |
$92.93 - $495.63 / por kg |
Servicio de comandas y ventas por mesa (POS) en Nicolás Romero |
Implementación o provisión de sistema de comandas para marisquería que registra ventas por mesa y controla inventarios en Nicolás Romero. |
$1,551.22 - $8,273.16 / por mes |
Ceviche tradicional en Nicolás Romero |
Preparación de ceviche con pescado o marisco fresco marinado en cítricos y condimentos, servido como plato individual en Nicolás Romero siguiendo tiempos de maceración y control de temperatura. |
$124.02 - $258.38 / por plato |
Langostinos al ajillo en Nicolás Romero |
Salteado de langostinos con ajo y mantequilla u otros aceites, preparado al momento y emplatado para consumo en Nicolás Romero. |
$227.66 - $538.11 / por ración |
Clases y talleres de cocina de mariscos en Nicolás Romero |
Impartición de talleres prácticos sobre técnicas de limpieza, corte y cocción de mariscos dirigidos a público general en Nicolás Romero. |
$361.51 - $1,549.32 / por participante |
Servicio de barra de mariscos (raw bar) en Nicolás Romero |
Instalación y operación de barra con mariscos crudos y fríos como ostiones y ceviches, cuidando temperaturas y rotación en Nicolás Romero. |
$154.95 - $516.49 / por persona |
Maridaje y recomendaciones de bebidas en Nicolás Romero |
Asesoría para combinar platillos de mariscos con vinos, cervezas o cocteles, considerando perfiles de sabor y localidad en Nicolás Romero. |
$413.01 - $1,548.80 / por servicio |
Camarones empanizados en Nicolás Romero |
Elaboración de camarones empanizados y fritos, controlando procesos de empanizado y temperatura del aceite en Nicolás Romero para garantizar textura. |
$165.51 - $372.40 / por plato |
Bebidas alcohólicas y coctelería en Nicolás Romero |
Suministro y preparación de bebidas alcohólicas y cocteles que suelen acompañar platillos de mariscos, servidos según normas en Nicolás Romero. |
$62.07 - $268.98 / por trago |
Pulpo a la gallega en Nicolás Romero |
Cocción y presentación de pulpo cortado con papas y pimentón al estilo gallego, controlando tiempos de cocción para textura adecuada en Nicolás Romero. |
$227.42 - $496.18 / por plato |
Salsas y aderezos caseros en venta en Nicolás Romero |
Producción y envasado de salsas y aderezos caseros que acompañan platillos de mariscos, etiquetados con ingredientes y fecha en Nicolás Romero. |
$36.18 - $124.05 / por frasco |
Servicio de catering para bodas en Nicolás Romero |
Planificación y suministro de menú de mariscos para bodas, incluyendo logística, personal y presentación adaptada al evento en Nicolás Romero. |
$361.67 - $1,033.33 / por persona |
Mariscos a domicilio (delivery) en Nicolás Romero |
Servicio de entrega a domicilio de platillos y pedidos de mariscos, con embalaje y control de temperatura para transporte en Nicolás Romero. |
$82.67 - $206.67 / por entrega |
Filete de pescado a la plancha en Nicolás Romero |
Preparación de filete de pescado sazonado y cocido a la plancha con guarnición opcional, listo para servir en Nicolás Romero con control de frescura. |
$186.05 - $372.10 / por plato |
Fileteado y limpieza de pescados en Nicolás Romero |
Servicio de limpieza, eviscerado y fileteado de pescados para consumo o compra, con porcionado y embalaje en Nicolás Romero. |
$31.05 - $124.21 / por kg |
Asesoría en carta y platillos en Nicolás Romero |
Consultoría técnica para diseñar cartas y platillos de mariscos, incluyendo selección de recetas y costos en Nicolás Romero. |
$516.92 - $1,550.77 / por hora |
Paella de mariscos en Nicolás Romero |
Elaboración de paella con arroz, azafrán y mezcla de mariscos, cocinada en sartén grande para porciones individuales o grupales en Nicolás Romero. |
$227.46 - $434.23 / por persona |
Caldo de camarón en Nicolás Romero |
Cocción de caldo concentrado de camarón con vegetales y condimentos, porcionado para venta y consumo en Nicolás Romero con control sanitario. |
$93.15 - $258.76 / por porción |
Tacos de pescado en Nicolás Romero |
Elaboración de tacos con filete de pescado rebozado o a la plancha, preparados al momento y servidos con salsas y guarniciones en Nicolás Romero. |
$36.19 - $72.38 / por taco |
Mariscada para dos en Nicolás Romero |
Plato combinado diseñado para dos personas que incluye variedad de mariscos cocinados y listos para compartir en Nicolás Romero. |
$723.68 - $1,550.75 / por servicio |
Catering corporativo en Nicolás Romero |
Suministro y servicio de menús de mariscos para eventos corporativos, con logística de montaje, personal y tiempos estipulados en Nicolás Romero. |
$227.19 - $826.16 / por persona |
Tostadas de mariscos en Nicolás Romero |
Montaje y venta de tostadas con diferentes mariscos y salsas, realizadas al momento para mantener textura crujiente en Nicolás Romero. |
$61.97 - $144.59 / por pieza |
Ensaladas y aguachiles en Nicolás Romero |
Preparación de ensaladas y aguachiles de diferentes mariscos, con aderezos y control de picado y acidez para consumo en Nicolás Romero. |
$124.24 - $331.30 / por plato |
Parrillada de mariscos en Nicolás Romero |
Parrillada que combina camarón, pescado, pulpo y moluscos asados o a la plancha, preparada para consumo inmediato y distribución por porción en Nicolás Romero. |
$361.88 - $930.54 / por persona |
Menú ejecutivo de mariscos en Nicolás Romero |
Opciones de comida rápida y balanceada basada en mariscos, diseñada para servicio de comida laboral con tiempos de entrega en Nicolás Romero. |
$124.22 - $289.85 / por persona |
Coctel campechano (mixto) en Nicolás Romero |
Mezcla de mariscos cocidos y crudos en salsa tipo coctel, preparada para consumo inmediato con control de tiempos y refrigeración en Nicolás Romero. |
$165.62 - $393.35 / por porción |
Coctel de camarón en Nicolás Romero |
Ensamblado de coctel de camarón con salsa a base de tomate, cebolla y cilantro, preparado con camarón cocido y refrigerado para entrega o consumo en Nicolás Romero. |
$155.21 - $362.16 / por orden |
Sopa de mariscos en Nicolás Romero |
Preparación de sopa con caldo base y mezcla de mariscos, cocinada por porción y lista para servir en Nicolás Romero con control de sal y cocción. |
$144.89 - $331.18 / por plato |
Ostiones al gratín en Nicolás Romero |
Preparación de ostiones abiertos cubiertos con salsa y gratinados al horno, servidos por pieza o ración en Nicolás Romero bajo normas de manejo de moluscos. |
$36.20 - $93.08 / por pieza |
Venta de mariscos frescos en Nicolás Romero |
Comercialización de mariscos frescos por especie y por kilo, con manejo en frío y etiquetado para venta en punto de venta en Nicolás Romero. |
$124.19 - $465.70 / por kg |
Venta de hielo y empaques en Nicolás Romero |
Suministro de hielo en bolsitas y empaques térmicos para transporte de mariscos, entregados para eventos o ventas minoristas en Nicolás Romero. |
$8.28 - $20.70 / por kg |
Entrega por suscripción semanal en Nicolás Romero |
Servicio periódico de entrega semanal de mariscos frescos o preparados, con selección fija o variable y rutas establecidas en Nicolás Romero. |
$361.93 - $1,551.12 / por semana |
Menú infantil en Nicolás Romero |
Platos de mariscos adaptados a porciones y sabores para niños, preparados con control de ingredientes y presentación en Nicolás Romero. |
$82.57 - $165.14 / por niño |
Pescado entero frito en Nicolás Romero |
Fritura de pescado entero después de limpieza y sazonado, servido con guarniciones y controles de cocción en Nicolás Romero. |
$258.36 - $516.72 / por kg |